Schöner & besser LEBEN
Abfisch-Trick für Eierschalen
Den einen gelingt es mit nur einer Hand, andere nehmen dafür lieber beide: das Aufschlagen von Eiern. Doch egal, wie gut man die jeweilige Technik beherrscht, es kommt immer mal vor, dass etwas Schale mit in der Schüssel landet. Die wieder dort herauszubekommen, gestaltet sich oft schwierig.
Aber probieren Sie doch mal diesen Trick: Einen Zeigefinger befeuchten und mit diesem dann die Stückchen Schale herausfischen.
Spülschwämme werden im Geschirrspüler wieder sauber
Der Spülschwamm gehört leider zu den größten Keimschleudern in unserem Haushalt. Doch anstatt regelmäßig einen neuen zu kaufen, können Sie Ihrem alten auch einen Spülgang bei 60 Grad im Geschirrspüler gönnen: Bakterien und Keime werden dabei zuverlässig abgetötet.
Achten Sie nur darauf, dass Sie den Schwamm auf der unteren Schiene festklemmen. Warum gerade dort? Weil er sich mit Wasser vollsaugt und von der oberen Schiene nach Ende des Spülgangs das ganze Geschirr darunter volltropfen würde.
Keimlinge zuhause ziehen
Kräuter- und Gemüsekeimlinge, auch bekannt als Microgreens, schmecken gut und sind dazu noch sehr gesund. Beliebt sind vor allem die Keimlinge von Erbsen, Bohnen, Brunnenkresse, Salat, Fenchel oder auch Radieschen.
Ihr Anbau ist ganz einfach: die Samen in Anzuchterde setzen, mit einer Sprühflasche feucht halten und hell stellen. Gießen bitte nur mit frischem Leitungswasser – Regenwasser kann Keime enthalten. Ab einer Höhe von ungefähr 15 Zentimetern können Sie Microgreens ernten.
Woran Sie ein gutes Restaurant erkennen
Wer auswärts essen möchte, muss mittlerweile tiefer in die Tasche greifen als noch vor ein paar Jahren. Daher ist ein Restaurantbesuch für viele jetzt etwas Besonderes. Entsprechend sollte das Essen schmecken und das Ambiente passen.
Schauen Sie sich zunächst die Speisekarte an. Ist das Angebot klein und übersichtlich, dürfte Qualität serviert werden. Bei mehr als 50 Gerichten können Sie hingegen davon ausgehen, dass auch auf Fertigprodukte zurückgegriffen wird. Begutachten Sie dann den Gastraum: Wirkt er aufgeräumt, sind die Tische sauber? Werden Sie beim Hineinkommen vom Personal begrüßt? All das spricht dafür, dass Sie sich auf ein schönes Erlebnis freuen dürfen.
So ist Ihr Haustier richtig versichert
Katzen und andere Kleintiere sind im Schadensfall von der Privathaftpflicht abgedeckt. Anders ist das bei Hunden: Diese müssen extra versichert werden. Pflicht ist das aber nur in einigen Bundesländern, nicht in allen.
Verbraucherschützer raten dennoch dazu, eine Haftpflichtversicherung für den Hund abzuschließen. Gute Policen gibt es ab ca. 50 Euro im Monat. Vergleichen Sie vor Abschluss die Versicherungsleistungen genau.
Einweg-Gewürzmühlen sind keine
