Jeder schaut ihm in den Korb

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Tim Mälzer

Ravioli-TABU im Super markt

…UND 7 WEITERE DINGE, DIE SEIN LEBEN SEIT 20 JAHREN SO VERRÜCKT MACHEN

SEIN HEIMATHAFEN LIEGT AN DER ELBE „Hamburg ist mein New York“, sagt der Starkoch. Und er genießt es, in seiner freien Zeit die Stadt neu zu entdecken …
Fotos: dpa/pa, RTL/Endemol Shine, RTL/Philipp Rathmer (2)
FEUERALARM Bei „Kitchen Impossible“ geht es mitunter auch recht explosiv zu

Mal kocht er vor Wut, oft aus Leidenschaft. Seit 20 Jahren serviert Tim Mälzer (53) uns im Fernsehen nicht nur Gerichte, sondern auch einen Mix aus Emotionen. Motzen, sticheln, sich überschätzen – all das kann er in Perfektion. Doch es gibt acht Dinge über ihn, die Sie sicher noch nicht wussten.

1 Heimliche Gelüste Tim isst gern Dosen-Ravioli. „Die kaufe ich nur noch mit Sonnenbrille und hochgek lappter Kapuze an der Tanke“, sagte er mal. Im Supermarkt sind die tabu. Da würden ihm alle in den Wagen gucken.

2 Kein Finanz- Genie „Ich weiß nicht, was ich einnehme, und ich weiß nicht, was ich ausgebe“, so der Koch. Der Steuerberater ruft ihn an, wenn seine Ausgaben aus dem Ruder laufen. Mälzer: „Ich bin nicht intelligent im k lassischen Sinne, ich bin stra-ßenschlau.“

3 Sammel-Tick 5000 Kochbücher! „Ich habe gesammelt, weil ich die Deko eines Restaurants aus Kochbüchern wollte. Als würde man im Harry-Potter-Film in die Bibliothek kommen. Da ich es bisher nicht umgesetzt habe, sind die Bücher jetzt eingelagert.“

4 Urlaub daheim Der TV-Star erzählt: „Ich miete mich in ein Hotel ein und entdecke Hamburg neu. Das ist spannend. Man guckt sich Straßen, die man tausend Mal längsgefahren ist, anders an. Man begutachtet Häuserfassaden, die einem bekannt sein dürften, mit neuen Augen. Eine Stadtrundfahrt, eine Hafenrundfahrt – toll!“

5 Rumgepöbel im TV „Ich bin nicht stolz auf m