Fit & gesund
So werden Sie wieder fit für den Alltag!
Mehr Leistungskraft durch einen ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt
SÄURE-BASEN-HAUSHALT
Für einen gesunden Stoffwechsel
Dieses Hamsterrad namens Alltag kennen die meisten von uns – tagein, tagaus steht viel an und abends sind wir dann ziemlich platt. Und das, obwohl uns die moderne Welt mit ihren technischen Hilfsmitteln doch alles erleichtern müsste … Die Ernährungsexpertin Tessa Lorenz erklärt den Kräfteverlust so: „Anders als in der Steinzeit, wo wir bei Stress wegrennen oder kämpfen mussten, fehlt uns heute oft diese körperliche Reaktion. Wir sind dann dauerhaft mit Stresshormone n gef lutet und unser Körper hält uns ständig im Ka mpf- Flucht-Modus. Das kostet uns sehr viel Energie und ebenso viele Nährstoffe.“
Der Stoff wechsel ist auf Hilfe angewiesen
Genau jetzt bräuchte unser Organismus aber mehr Aufmerksamkeit in Form von Pausen, nährstoffreichem Essen, einem guten Schlafrhythmus. Doch stattdessen gibt es oft nur eine kurze Nacht, kaum Sport und zwischen Tür und Angel Fast Food oder ein belegtes Brötchen vom Bäcker. „Diese Lebensmittel werden im Körper allerdings sauer verstoffwechselt und uns fehlt der basische Gegenspieler, etwa Gemüse“, weiß Tessa Lorenz. „Damit unser Stoff wechsel gut funktioniert und wir leistungsf ähig sind, brauchen wir aber auch die basischen Mineralstoffe, wie zum Beispiel Kalzium, Magnesium und auch Zink.“ Denn nur wenn Säuren und Basen in Balance sind, können die Körperzellen kraftvoll arbeiten.
Säure-Basen-Balance bringt Energie
Besonders die Ernährung hat einen großen Anteil an einem ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt. �