Altbau mit CHARME & KLASSE
Dagi und Robert richteten ihre wunderschöne Altbauwohnung in Frankfurt im zeitlos-klassischen Stil ein.
MÖBEL RESTAURIEREN
Alte Möbel in neuem Glanz
So geht‘s: Beschläge, Griffe sowie alte Verglasung entfernen. Möbel mit Schleifpapier oder Abbeizer und Spachtel von Farbe befreien. Kratzer und Risse mit Holzpaste auffüllen, glatt schleifen. Möbel lackieren und die neue Verglasung einsetzen.
Endlich die richtige Immobilie! Doch ehe Dagi und ihr Mann Robert sie fanden – die beiden hatten ganz genaue Vorstellungen – sollte einige Zeit vergehen. Das Paar aus Frankfurt am Main wünschte sich eine große, bereits sanierte Altbauwohnung, in der ihre Möbelklassiker perfekt zur Geltung kommen.
Große Fenster, helle Räume
Die Wohnung, die Dagis und Roberts Wünschen und Erwartungen schließlich entsprach, ist 95 Quadratmeter groß und befindet sich in einem Haus, das um 1900 erbaut wurde. Die Modernisierung des Gebäudes im Laufe der Zeit erfolgte mit Bedacht, sodass architektonische Eigenheiten der Entstehungszeit, wie etwa die großen Fenster, erhalten blieben. „Das entspricht genau unserem Geschmack“, so Dagi, die eigentlich Dagmara heißt. „Wir lieben die Schattenspiele, die durch die großen Fenster und die Bäume im Garten entstehen. Die großzügige Deckenhöhe ist ein Traum!“ Die 53-Jährige hatte schon seit jeher ein Faible für Möbel, Accessoires und Inneneinrichtung. Der klassische Stil, der perfekt mit der Altbauwohnung harmoniert, hat sich mit den Jahren entwickelt und gefestigt.
RHABARBER-KUCHEN
DAS BRAUCHEN SIE:
• 750 g Rhabarber
• 250 g Butter
• 250 g Zucker
• 1 Pck. Vanillinzucker
• 1 Prise Salz
• 4 Eier
• 250 g Mehl
• 75 g Speisestärke
• 2 TL Backpulver FÜR DIE STREUSEL:
• 150 g Butter
• 300 g Mehl
• 150 g Zucker
SO GEHTS:
1 Rhabarber waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
2 Butter, Zucker, Vanillinzucker und Salz ca. 8 Min. aufschlagen. Eier einzeln ca. 1 Minute unterrühren. Mehl, Stärke und Backpulver mischen und unterrühren.
3 Teig in eine gefettete, bemehlte Form geben und glatt streichen. Den Rhabarber darauf verteilen. Streusel-Zutaten mit den Händen verkneten und darüberbröseln.
4 Bei 200 °C (O/U) in 30 bis 40 Minuten goldbraun backen.
