1 NEUE BRILLE? DAS IST WICHTIG FÜR DIE GLÄSER
Bei Gläsern gibt es viele Extras. Entspiegelung? Top! Sonst nervt jeder direkte Lichteinfall. Anti-Beschlag-Systeme halten hingegen nicht lange. Phototrope Gläser passen sich bei starker Lichtintensität an und schützen besser vor UV-Licht als reine UV-Schutz-Gläser. Ein Blaufilter hilft bei viel Zeit vor Bildschirmen.
2 NUR HEISSE LUFT: FETTARM FRITTIEREN
Die Heißluftfritteuse (engl. Airfryer) frittiert, backt und röstet alles von Huhn bis Fisch, von Käse über Gemüse bis hin zur Teigtasche – herzhaft und süß. Man muss nur wissen, wie! In seinem Buch zeigt der nordirische Food-Blogger Nathan Anthony (Name auf Instagram: @boredoflunch, in etwa: gelangweilt vom Mittagessen) 80 kreative Ideen auf: „Fettarm frittieren mit dem Airfryer“, ca. 18 €, Südwest.
3 HOLZMÖBEL VON SCHMUTZ BEFREIEN
Mit einem nebelfeuchten Baumwolltuch in Richtung des Faserverlaufs arbeiten. Feuchte Stellen mit einem trockenen Tuch abwischen. Bleibt die Oberfläche länger nass, können Verfärbungen oder Risse entstehen. Hartnäckige Flecken auf der Tischplatte, etwa von Lebensmitteln, oder Straßenschmutz an den Stuhlbeinen können Sie mit ph-neutraler Seife lösen.
4 TORF-ALTERNATIVEN FÜR BLUMENERDE
Kompost, Rindenmulch oder Kokosfasern können torfhaltige Blumenerde ersetzen. Denn torffreie Erde benötigt mehr Wasser und öfter Dünger als normale Blumenerde. Vorsicht mit hauseigenem Kompost: Er ist oft reich an Salz und hat einen hohen ph-Wert. Erdbeeren oder Rhododendron vertragen dies zum Beispiel nicht gut. Sie wachsen besser mit sauren und mineralischen Substraten. Dafür sind torffreie Erden aus dem Gartencenter besser. Ihnen wurden Torfersatzstoffe beigemischt.
5 NACH DEM SPORT: APFELSCHORLE!
Laut Studie der Deutschen Sporthochschule Köln ist Schorle aus Wasser und naturtrübem Apfelsaft das beste Getränk nach dem Sport. Apfelschorle reguliert den Flüssigkeitshaushalt und die Regeneration des durch die körperliche Anstrengung belasteten Darms.
6 UMZUG: SO WIRD ES EMOTIONAL LEICHTER
Wer aus den gewohnten vier Wänden in eine kleinere Wohnung oder Senioren-Residenz umziehen muss, tut sich oft schwer. Ein Ritual kann beim Loslassen helfen: dem alten Zuhause einen Abschiedsbrief schreiben – und die schönen Erinnerungen erneut im Geist durchleben.
7 EIWEISS-WUNDER SKYR
Extra viel Protein steckt im isländischen Skyr: satte 11 g Eiweiß auf 100 g! Er entsteht aus entrahmter Milch
