FOTO DER WOCHE
Nicht nur am Valentinstag freut sich der oder die Liebste über eine süße Kleinigkeit. Dafür sind diese Blätterteigherzen genau das Richtige! Dazu ein Päckchen Puddingpulver mit Himbeergeschmack nach Packungsaufschrift mit ca. 400 ml Milch und 50 g Zucker aufkochen, in ein Schälchen füllen, abkühlen lassen. 1 Rolle Blätterteig (270 g, Kühlregal) ausbreiten, ca. 20 Herzen ausstechen. Mit ca. 2 EL flüssiger Butter bepinseln, mit 2 EL Puderzucker bestäuben und ca. 15 Minuten goldbraun backen. Abgekühlte Herzen mittig leicht eindrücken. 200 g Sahne steif schlagen und unter den Pudding heben. Die Creme mithilfe eines Spritzbeutels in die Herzen füllen, mit Himbeeren und Zuckerdekor garnieren. Fertig!
VORSICHT, FALLE
Die Verbraucherzentrale warnt vor einer neuen Betrugsmasche: Eine elektronische Stimme ruft mit privater Nummer an und behauptet, es sei eine Zahlung von mehreren Hundert Euro bei PayPal veranlasst worden. Um diese zu stoppen, soll man eine Taste drücken. Wer das tut, wird mit jemandem verbunden, der z.B. zur Zahlung von Geld auf Auslandskonten drängt. Experten-Rat: sofort auflegen und sich selbst bei PayPal anmelden, um zu prüfen, ob es wirklich eine Zahlungsanweisung gibt. Falls ja, unbedingt mit dem echten Kundenservice Kontakt aufnehmen – seriöse Unternehmen haben keine private Nummer!
TECHNIK AKTUELL
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