Der Whisky-Botschafter

30 September 2024

Der Herbst steht vor der Tür und damit beginnt immer eine goldene Zeit, die aber auch den Sommer endgültig verabschiedet. Mit jedem weiteren Tag kehrt jetzt der Alltag zurück und am Abend freut man sich auf das Schöne und Besondere, das uns immer bleibt: ein leckerer Dram im Glas, gern am lodernden Feuer im Kamin. Die gemütliche Zeit steht uns nun bevor. Die neue Ausgabe des Whisky-Botschafters bietet eine Vielzahl an Hintergrundthemen und die neuen Whisky-Vorstellungen machen so richtig Lust auf die bevorstehende Whisky-Saison. Dazu erfahren Sie alles zum 25.Jubiläum der InterWhisky. Die Themen der neuen Ausgabe im Überblick: In der Rubrik Hintergrund beleuchtet Dr. Ina Verstl diesmal ein Thema, das manche Whisky-Hersteller nicht so gerne hören. Denn es wird oft nur kommuniziert, was alles toll ist: Whiskytradition, Geschichte und Sensorik. Doch welche Zahlen wirklich hinter einer Marke stehen, erfährt man normalerweise nicht – außer in ihrem Artikel. „Auferstanden aus Ruinen“, könnte man zur Brennerei Rosebank sagen. Dr. Dr. Wolfgang Rothe war als einer der ersten Besucher in der komplett renovierten Brennerei. Ob sich nun ein Besuch lohnt, erfahren Sie ebenfalls in der Ausgabe. Ein Thema, das vielen Whiskygenießern und -genießerinnen sehr am Herzen liegt, sind die Tropfen, die von unabhängigen Abfüllern auf den Markt gebracht werden. Peter Bockhoff beleuchtet sehr schön die unterschiedlichen Aspekte dieser Materie. Wer gerne den Blick nach Irland wendet, für den ist der Artikel von Miguel Montfort genau das Richtige: Er beleuchtet den Süden Irlands, die dortigen Destillerien und einige Abfüllungen. Alles, was Sie zu rauchigen Whiskys wissen müssen, stellen wir in unserem Taste Forum vor und in unserer Bottlepost erfahren Sie alles zum Thema Whisky aus Ostasien. Wir wünschen viel Freude bei der Lektüre!