Meine Landbackstube (eingestellt)

12 September 2017

Der Sommer geht zu Ende – und mit dem Herbst startet eine der Schönsten Jahreszeiten in der Landbackstube. Denn jetzt haben Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Quitten Hochsaison und verfeinern gekonnt Torten und Kuchen. Dem köstlichen Herbstobst widmen wir in dieser Ausgabe ein ganzes Kapitel (ab S. 35). Lassen Sie sich inspirieren! Doch das ist längst nicht alles: Für die sonntägliche Kaffeetafel haben wir viele neue Traumtorten für Sie zusammengestellt, die Ihre Gäste beeindrucken werden (ab S. 10). Ebenfalls spektakulär und trotzdem ganz leicht gemacht sind die Leckereien vom Volksfest – vom Lebkuchenherz bis zur fluffig gefüllten Schaumrolle (ab S. 6). Und bei unserer Tour übers Land haben wir zwei Landbäckerinnen wieder ihre erprobten Lieblingsrezepte entlocken können (S. 32).