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Benoît d’Onofrio ist Sobrelier in Paris, er verkostet und kreiert alkoh
Alkoholfreier Wein schmeckt anders als Wein. Das liegt nicht nur an fehlenden Aromastoffen, sondern auch daran, dass Alkohol selbst die Wirkung bestimmter Substanzen beeinflusst.
Von außen unscheinbar, fast wie eine Kneipe, der Besitzer ist kauzig. Dennoch reisen Gourmets aus aller Welt nach Novigrad. Das Damir & Ornella ist der authentische Gegenentwurf zur modernen Haute Cuisine. Ein Besuch.
So gelingt Ihnen die perfekte Weinschorle Fotos: ...
FOTO: ADOBE STOCK TRÄUME SIND SCHÄUME, heißt es ...
Bei würzigem Grill-Geruch nach mariniertem Fleisch, Gemüse und Würstchen läuft uns schon das Wasser im Mund zusammen. Dazu gibt’s bunte Beilagen und das Beste: gegrillten Nachtisch
Ohne Schwips und Zucker, dafür mit extravielen Nährstoffen – und ganz viel Genuss!
