Für die Feiertage empfiehlt uns die Spitzen-Sommelière KATHARINA GNIGLER fünf herausragende Schaumweine aus Deutschland und Österreich

Diese Stadt ist alles andere als gewöhnlich, sondern eine Metropolen-Spezialität aus Big Business, Hochkultur und dem Wissen, dass auf dem Boden der Tatsachen Gutes gedeiht. Und das schmeckt man

CONCEPTS

Zum Jahreswechsel zieht unser Weinexperte Jens Priewe wieder Bilanz und verrät, welche Weine ihn begeistert, ihn haben schweben und abheben lassen: vom „Freakstoff“ bis zu Raritäten. Für jedes Budget!

Der Feinschmecker und Porsche Deutschland luden zu einem Talk über 50 Jahre Kulinarik ein. Dazu kreierte das Spitzenweingut Aldinger eine exklusive Cuvée

Universitäten machen es, Unternehmen auch. Die Südtiroler sind Vollprofis beim Fermentieren. Auch eine junge Molkerei-Managerin geht völlig neue Wege …