Diät
5 Pfund weg in 5 Tagen
Jetzt schon an den Sommer denken! Mit den leckeren Gerichten aus diesem Schlank-Plan wird der Magen voll – und der Bauch flach
Frühstück zur Wahl
150 g griechischen Joghurt (10 %) mit 2 gehackten Walnusskernen und 1 EL flüssigem Honig verrühren. 1 Nektarine in Scheiben schneiden, auf dem Joghurt verteilen und sofort genießen.
365 kcal; 13 g E, 21 g F, 31 g KH
200 g gemischte Beeren ( frisch oder TK), 2 EL Haferflocken und 100 g Naturjoghurt (1,5 %) verrühren. Mit etwas Zitronensaft beträufeln.
220 kcal; 11 g E, 5 g F, 33 g KH
150 g Buttermilch mit 1 TL flüssigem Honig verrühren. 50 g Blaubeeren ( frisch oder TK) und 3 EL gepuffte Quinoa untermischen.
220 kcal; 9 g E, 3 g F, 36 g KH
1.
TAG
MITTAGS
150 g Tatar mit 1 EL Kapern, 1/2 TL Paprikapulver rosenscharf, Salz, Pfeffer und einer fein gewürfelten Schalotte mischen. Gewürztes Hackfleisch auf eine getoastete Scheibe Landbrot (50 g) streichen. Mit 2 Sardellenfilets belegen.
350 kcal; 43 g E, 8 g F, 27 g KH
ABENDS
Einen kleinen Kopf Blumenkohl putzen, waschen, in kleine Röschen teilen. In wenig Salzwasser in ca. 5 Minuten bissfest kochen. Blumenkohl-Röschen in ein Sieb abgießen, gut abtropfen lassen. In einer kleinen Auflaufform oder auf einem feuerfesten Teller anrichten, mit frisch
geriebener Muskatnuss und schwarzem Pfeffer bestreuen. Eine Scheibe Kochschinken (30 g) klein schneiden, darauf verteilen. Mit 3 Scheiben Gouda (à 30 g; 30 % Fett) belegen. Blumenkohl auf der mittleren Schiene im heißen Ofen bei 180 Grad überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Mit frischem Oregano servieren.
345 kcal; 37 g E, 17 g F, 11 g KH
MITTAGS
200 g Mexiko-Mais-Mix (Dose) abtropfen lassen. Mit 1 Lauchzwiebel in sehr feinen Ringen und 1 gewürfelten Tomate mischen. 2 EL Gemüsebrühe, 1 EL Olivenöl, etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren, darüber-geben. 1 Paprika halbieren, beide Hälften mit dem Mais füllen. Jede Hälfte mit 1 EL Schmand garnieren.
360 kcal; 8 g E, 17 g F, 44 g KH
ABENDS
60 g Champignons in Scheiben, 1/2 Bund Schnittlauch in Röllchen schneiden. 2 Eier mit 4 EL Milch (1,5 %) verquirlen, salzen, pfeffern, den Schnittlauch einrühren. Champignons in einer beschichteten Pfanne in 1 EL heißem Öl anbraten. Eiermasse darin stocken lassen. Das Rührei auf 1 Scheibe Vollkornbrot (55 g) servieren.
335 kcal; 19 g E, 17 g F, 27 g KH
2.
TAG
MITTAGS
2 Eier mit 4 EL Milch (1,5 %), Salz, Pfeffer verquirlen. In 1 TL heißem Öl unter ständigem Rühren garen, zum Schluss 50 g Nordseekrabben-Fleisch zufügen. 1 EL Schnittlauch in Röllchen geschnitten darüber-geben. Mit einer gerösteten Scheibe Vollko
