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In der ayurvedischen Medizin werden sie seit Langem
Eintauchen in die Natur, in die Wald-Atmosphäre mit ihren wertvollen ätherischen Ölen. Pilze-Sammeln hat etwas erholsam Meditatives. Auch die Gesund-Faktoren der Pilze tun wirklich Gutes!
So lassen Sie Edelpilze im Garten sprießen
Ob gesammelt oder gekauft – diese Herbstgabe gehört jetzt unbedingt auf den Speiseplan
Die besten Saison-Gerichte für Ihre Abwehrkräfte
Welche Arten sind essbar? Wann ist Vorsicht geboten? Experte Jurisch klärt auf
Leise rascheln die Blätter, zwischen Moos und Wurzeln blitzen kleine Schätze hervor – und unser Korb füllt sich mit duftenden Pilzen. In der Küche verwandelt sie der Monsieur Cuisine in puren Genuss
