Die 8 heilsamsten Power-Pilze

Welche Arten sind essbar? Wann ist Vorsicht geboten? Experte Jurisch klärt auf

So lassen Sie Edelpilze im Garten sprießen

Ob gesammelt oder gekauft – diese Herbstgabe gehört jetzt unbedingt auf den Speiseplan

Lenßens Kolumne exklusiv in tv Hören und Sehen

Leise rascheln die Blätter, zwischen Moos und Wurzeln blitzen kleine Schätze hervor – und unser Korb füllt sich mit duftenden Pilzen. In der Küche verwandelt sie der Monsieur Cuisine in puren Genuss

Schon der feuchte Sommer bescherte eine reichliche Pilzernte. Wer jetzt im Herbst neben der Speisekammer auch die Speicherkarte füllen will, erhält hierfür einige fruchtbringende Tipps.