Mit Ballaststoffen den Blutzucker im Griff

Salate bieten eine ideale Kombination aus frischen Zutaten, bunter Vielfalt und einem hohen gesundheitlichen Nutzen

Ob für den Muskelaufbau, eine lang anhaltende Sättigung oder einen gesunden Lebensstil – Protein ist ein unverzichtbarer Nährstoff. Hier erwarten Sie sowohl hochwertige tierische als auch pflanzliche Quellen, die nicht nur Ihren Bedarf optimal decken, sondern auch geschmacklich überzeugen. Entdecken Sie kreative Gerichte, die zeigen, wie vielseitig und köstlich eine ausgewogene Ernährung sein kann!

Dr. Matthias Riedl verrät in diesen Rezepten aus seinem Buch „100 geniale Tricks für eine gesunde Ernährung“, wie Sie mit minimalem Aufwand den Einstieg in ein maximal fitteres Leben starten können

Kommt vitalstoffreiches und genussvolles Food z. B. aus dem Ofen auf den Teller

Im Sommer steht Ihnen der Sinn nach leichten Gerichten mit jeder Menge Vitalstoffen? Dann haben wir auf den nächsten Seiten genau das Richtige für Sie: raffinierte Salate und bunt gefüllte Schalen für jeden Geschmack. Viele dieser smarten Köstlichkeiten lassen sich auch noch problemlos vorbereiten und mitnehmen – für eine gesunde und leckere Mittagspause. Probieren Sie gleich den aromatischen Lachs-Quinoa-Salat mit Gurke, eine köstliche Graupen-Bowl mit geröstetem Blumenkohl und andere ausgewogene Kreationen.

Reisehungrige aufgepasst! Wer seine freien Tage im heimischen Garten oder auf dem Balkon verbringt, kann sich mit unseren vielseitigen Nudelrezepten eine geballte Ladung Urlaubsfeeling auf den Teller holen! Von mediterranen bis hin zu exotischen Kreationen ist hier für jeden Geschmack das Richtige dabei. Und auch Low-Carb-Fans kommen bei den raffinierten Ideen garantiert auf ihre Kosten.