Schmackofatz - Koch dich glücklich

9 July 2020

Schmackofatz - Grill SPECIAL - Ausgabe 3/2020 Herzlich willkommen, schön, dass du da bist! So als echter Foodie kommt man doch an einer schönen Grillsession einfach nicht vorbei oder? Draußen zu kochen ist einfach unschlagbar. Wir sind längst davon entfernt nur Steaks, Würstchen und ein paar Scheiben Brot auf den 08/15-Grill zu werfen. Heute besitzen immer mehr eine ganze Grillküche auf ihrer Terrasse und die wird oft das ganze Jahr über verwendet. Ganz nach dem Motto: Let's grill forever. Ganz ehrlich? Wir gehören auch dazu, deswegen zaubern auch wir mittlerweile vieles outdoor: Die Zwiebeln aus der Pfanne, die Soße aus dem Topf, der Flammkuchen vom Pizzastein, das knackige Gemüse aus dem Wok oder der Käse aus der Mini-Cocotte. Du weißt, was wir meinen, oder? Falls nicht, dann lass dich doch ein bisschen von unserem Grillfieber anstecken und schau, was so alles geht. Du wirst erstaunt sein, denn wir machen eine Mandelcreme, grillen Salate, backen Brot und lassen Burgerherzen zusammen mit Burnhard höher schlagen. Weil aus unserem Special nun aber ein kleines Buch geworden ist, haben wir uns dazu entschieden, zusätzlich zu deiner Schmackofatz-Ausgabe noch eine große Grill-Ausgabe rauszubringen. Wenn du also noch mehr übers Grillen erfahren möchtest, schau doch auch in unserer Ausgabe 3/2020 rein. So nun genug geschnackt – heizen wir mal unsere Grills an und legen los! Let's Grill.