Schmackofatz - Koch dich glücklich

24 April 2020

Herzlich willkommen, schön, dass du da bist! Was sind das gerade für Zeiten? Die ganze Welt steht Kopf, alle machen jetzt Homeoffice, Abstand halten ist das Gebot der Stunde. Es wird aber auch wieder mehr selbst gemacht, gerade in der Küche hat sich einiges getan. Da kommt unser Brotspecial gerade recht, denn Brot backen ist ja das neue Yoga. Und es macht wirklich so viel Spaß: Angefangen vom Teig ansetzen, bis hin zum fertigen Brot und dem Genuss von köstlichen herzhaften oder süßen Brotaufstrichen. Und weil wir zum Testen der Rezepte keine Hefe mehr bekommen haben, wurde kurzerhand Wildhefe angesetzt. Wie das geht, könnt ihr im Interview mit Valesa Schell lesen. Ob Frühstück, Hauptmahlzeit, Nachtisch oder leckere Getränke, wir haben wie immer unser Bestes gegeben, damit du jede Menge neue Rezepte ausprobieren kannst. Auch für eine kulinarische Reise in die Türkei ist gesorgt, wenn es mit den Reiseplänen in diesem Jahr nichts werden sollte. Neu bei Schmackofatz ist übrigens die Seite Schmackofatz zum Schmökern. Hier stellen wir dir Bücher vor, die uns total gut gefallen und die wir gerne weiterempfehlen. Wir wünschen dir viel Spaß beim Schmökern und Ausprobieren.