Jörg Hurlin baut eine Maschine, die das Töten von Küken unnötig macht. Vier Jahre nach dem deutschen Gesetz ist die gute Sache aber immer noch kein gutes Geschäft

AUSSPRACHE Viele Hörbuchsprecherinnen und Rezitatoren genießen in der ...

Bio-Weidebutter zum Frühstück, Avocado-Bowl zum Lunch, Lachs am Abend: Fette sind gerade in aller Munde. Wie gut das dem Körper wirklich tut – und welche mehr Hype als healthy sind

Selbst ist der Mann – und das HEIMBRAUEN der große Trend. Der Experte BODO WESTER erklärt, wie der erste Sud gelingt, welche Fehler zu vermeiden und welche Stile angesagt sind

Backtriebmittel sorgen dafür, dass Teig aufgeht. Aber nicht alle wirken gleich und eignen sich für jedes Gebäck

Diese drei Trendgerichte begeistern aktuell alle. Denn mit ihrem cleveren Zutatenmix liefern sie Kraft, streicheln die Seele und sind dabei kalorienarm, proteinreich und gesund. So schmeckt vitale Ernährung!