Bei Bananen hat jeder seine besonderen Vorlieben. Die einen mögen sie braun-gefleckt und süß, die anderen bevorzugen die krummen Früchte fest und noch grün. Eine indonesische Studie zeigt jetzt, welcher Reifegrad der gesündeste ist

Er wiegt bis zu 150 Gramm, wächst in immergrünen Regenwäldern genauso wie im Himalaja-Gebirge und enthält 100-mal mehr gesunde Biostoffe als eine Vitamintablette – ohne Frage, der Apfel ist eines der faszinierendsten Meisterwerke der Natur. Über die Geheimnisse der beliebtesten Frucht der Deutschen …

Je mehr Abwechslung wir auf dem Teller haben, desto vollwertiger essen wir. So geht’s

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