Am Morgen 1 Kilo leichter
Sich satt essen und dabei Gewicht verlieren – das klappt mit einer einfachen Methode
Schlank im Schlaf? Klar! Mit dem Prinzip der Insulintrennkost, bei welcher Sie nach der natürlichen Bio-Uhr essen. Das heißt, Sie geben dem Körper zur biologisch richtigen Zeit genau das, was er braucht, um effektiv und voller Energie zu arbeiten und überschüssige Polster wieder abzubauen. Das Geheimnis dabei ist, besonders am Abend auf Kohlenhydrate zu verzichten und stattdessen viel Eiweiß zu essen.
Proteine sind nämlich dafür verantwortlich, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Dadurch gelangt nur wenig Insulin in die Blutbahn, was den Fettabbau überhaupt erst ermöglicht. Im Schlaf repariert der Körper dann kleine Schäden, die tagsüber entstanden sind, damit wir morgens wieder fit durchstarten können. Dazu benötigt er Energie, die er normalerweise direkt aus den Kohlenhydraten der letzten Mahlzeit bezieht. Wenn die aber fehlen, geht er wortwörtlich ran an den Speck.
Im Schlaf ganz einfach an die lästigen Fettpolster
Versuchen Sie einmal diesen Ernährungsplan: Täglich gibt es 3 Sattmachermahlzeiten. Morgens mit reichlich Kohlenhydraten, zum Beispiel in Form von Müsli, Porridge oder Vollkornbrot mit viel frischem Obst. Am Abend essen Sie eiweißreich und setzen auf Fisch, Fleisch und Hülsenfrüchte sowie Milchprodukte. Und mittags gibt es eine gute Mischung, z. B. Bratkartoffeln mit Quark oder ein Stück Quiche mit Salat. Zwischen den Mahlzeiten sollten Sie etwa 5 Stunden Pause machen. Wenn Sie auf Süßes nicht verzichten wollen, dann ist nach dem Mittagessen der beste Zeitpunkt dafür.
Morgens
Um die Energiespeicher wieder zu füllen, dürfen Sie frühstücken wie ein Kaiser. Am besten geeignet sind dafür Kohlenhydrate aus Obst, Müsli, Brötchen und Croissants mit süßem Aufstrich.
Mittags
Um mit Schwung durch den Nachmittag zu kommen, ist eine aus gewogene Mischung aus ähnlichen Teilen Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett ideal.
Abends
Es gibt Eiweiß satt. Denn ohne Kohlenhydratnachschub wird im Schlaf Fett abgebaut, um daraus Energie für Reparaturen und Regeneration zu gewinnen.
Genuss von früh bis spät
Über Nacht abnehmen heißt auch, dass Sie den ganzen Tag über genussvoll schlemmen können – bei diesem Tagesplan haben wir auf die richtige Zusammensetzung der Zutaten geachtet
Birchermüsli
Für 1 Portion:
35 g zarte Haferflocken in eine Schüssel geben.
100 ml Sojamilch zugeben, verrühren und ca.
4 Stunden, am besten über Nacht, kalt stellen.
½ Birne waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Birnenviertel in dünne Scheiben schneiden.
1 Fei
