Küchenspaß Sonderheft

21 June 2024

Einmachen liegt wieder voll im Trend! Doch geht es dabei nicht so sehr um Vorratshaltung, sondern viel- mehr um die Lust, mit raffinierten Gewürzen und neuen Geschmackskombinationen eigene Köstlichkeiten zu kreieren. Und damit man länger etwas davon hat oder auch anderen damit eine Freude machen kann, werden gleich größere Mengen eingekocht oder pikant eingelegt. Und schon füllen sich die Regale mit fruchtigen Konfitüren und Gelees und den bunten Früchten und Gemüsesorten aus eigenem Garten oder frisch vom Markt. Das Schöne ist, dass man genau weiß, was man isst, und dass man seine Lieblingsspeisen auch über die eigentliche Saison hinaus genießen kann. Probiere dich auch durch unsere vielfältigen Rezepte für außergewöhnliche Marmeladen-Kombinationen, Gelee, Brotaufstriche, würzige Chutneys, eingelegtes Gemüse, Sirup, Liköre, eingelegte Gewürzgurken oder wage dich an eine koreanische Spezialität "Kimchi" und du wirst feststellen, Selbstgemachtes schmeckt einfach am besten! Mit etwas Glück kannst du in unserem Gewinnspiel drei verschiedene Gelierzucker von Südzucker gewinnen. Viel Spaß und gutes Gelingen.