Kaffee & Genuss

28 June 2019

Für alle Liebhaber von Kaffee wie auch Tee hat der Auerbach Verlag ein ganz spezielles Magazin auf den Weg gebracht. Die „Kaffee & Genuss“ ist eine unverzichtbare Lektüre, wenn es darum geht, seinen nachmittäglichen Kaffee oder Tee zu genießen. Mit vielen Hintergrundinformationen und Tests aktueller Kaffeemaschinen aller Art – von der Filter- und Kapselmaschine über den Siebträger bis zum Vollautomaten. Kaffeemühlen, Thermoskannen und Milchaufschäumer runden die Testfelder ab. Für Teefans haben die Tester Wasserkocher und Heißwasserspender genauer unter die Lupe genommen. Inhalt: TEST: 14 | 5 elektrische Teebereiter ∙ Zeit für aromatischen Tee 20 | 9 Milchaufschäumer ∙ Edle Zier für den Kaffee 32 | 9 elektrische Kaffeemühlen ∙ Grob bis fein – wer mahlt gründlich? 38 | 21 Filterkaffeemaschinen ∙ Glas- oder Thermokanne? Lohnt sich ein integriertes Mahlwerk? 47 | 14 Kaffeekapselmaschinen ∙ Materialschlacht am Frühstückstisch 60 | 2 Heißwasserspender ∙ Caso HW 400 und HW 500 im Exklusiv-Test 62 | 14 Wasserkocher ∙ Mehr als Heißwasser: Welche Neuheiten bringen die aktuellen Modelle? 70 | 5 Thermosbehälter ∙ Bleiben Kaffee und Tee lange heiß? 76 | 6 Siebträgermaschinen ∙ Für Genießer den perfekten Espresso 6 | Ein Tee für alle Fälle ∙ Zeit für Ruhe: Tee ist weit mehr als ein einfaches Getränk 11 | Ratgeber: Kaffeebereiter ∙ Kaffee für alle! 26 | Frühstück im Bett ∙ So muss der Tag beginnen 54 | Richtig trinken! ∙ Sie trinken viel und sind trotzdem durstig? Wir geben Tipps. 81 | So gelingt der perfekte Espresso ∙ Expertenwissen für Kaffeetrinker SERVICE: 3 | Editorial 82 | Impressum