Gut gestärkt in den Tag starten: So geben die Hungerhormone Ruhe, bis Sie mittags wieder auftanken können

Ballaststoffreiches Gemüse und jede Menge Proteine lassen keinen Platz für das gefürchtete Nachmittagstief

Nüsse, Kerne & Co. sind kleine Power-Pakete voller guter Mineralstoffe und Fette – hier dürfen sie endlich die Hauptrolle auf dem Teller übernehmen!

Die Hülsenfrucht wird oft belächelt, dabei strotzt sie vor Proteinen und darf ruhig häufiger auf den Teller, wenn man sich gesund ernähren will. Hier sind 4 Rezepte mit teils ungewöhnlichen Arten der Zubereitung. Erkennst du auf Anhieb in jedem Gericht die Power-Zutat?

Ob fürs Büro oder als Wander-Proviant – den Lunch selbst mitzubringen, spart ordentlich Geld. Und er lässt sich unkompliziert vorbereiten

Wir brunchen lecker weiter... KALBFLEISCH LIEFERT EISEN, ZINK ...