Der große Fisch-Ratgeber

GUTES AUS DEM MEER Kulinarische Urlaubsgrüße von Englands Küste: kleine Frikadellen aus Schellfisch mit Joghurt-Dip. Herzhaft und erfrischend zugleich

Die kühnen Räuber der Küste

Der Sommer ist zum Grillen da! Und mit diesen vier Grill-Hits wird’s nie langweilig auf dem Rost

Im Wattenmeer reicht schon eine einzelne Ratte, um eine ganze Vogelkolonie auszulöschen. Dauerhaft Fuß fassen konnten die Tiere allerdings nie. Auf einmal ist das anders.

Kalorienarm und lecker!

Wildlachsfilet mit Kartoffelhaube • 500 g Kartoffeln ...