Gerda Kowalleks Familienleben

Kalte Kartoffeln und Reis zur Linsensuppe – Ernährung, die wirklich guttut

Wer sich gesund ernährt, lebt länger. So weit, so klar. Doch eine Ernährungsumstellung ist leichter gesagt als getan. Mit diesem Trick schaffst du es endlich

Wer den Arbeitsstress mit Lebkuchen kompensiert oder keinen Braten-Nachschlag nimmt, um sich selbst zu zügeln, isst weder aus Hunger noch Genuss. Wann ein emotionales Essverhalten kritisch wird und was man – gerade an den Feiertagen – dagegen tun kann

Der Ökologe Stefan Zerbe ist quer durch Europa gereist, um sich anzusehen, wie Menschen kaputte Natur reparieren. Er erzählt von Erfolgen, wo man sie am wenigsten erwartet, aber auch von einem groben Fehler.

Das große Interview mit Dr. Matthias Riedl