Shakshuka mit Röstbrot Fotos: FOODkiss (4) Zutaten für ...

Der Fleischersatzboom ist vorbei. Nestlé und Unilever ziehen sich zurück, Start-ups gehen pleite – nur der deutsche Marktführer Rügenwalder Mühle setzt unverdrossen auf das vegetarische Schnitzel

Universitäten machen es, Unternehmen auch. Die Südtiroler sind Vollprofis beim Fermentieren. Auch eine junge Molkerei-Managerin geht völlig neue Wege …

Mandel-Hackbraten ZUTATEN FÜR 6 PERSONEN • 1 Brötchen ...

Natürliche Probiotika

Puten-Würzrouladen Zutaten für 4 Personen ● 3 Zwiebeln ...