Gesund und Aktiv

21. Oktober 2025

Wenn die Tage kürzer werden und die Luft kühler wird, stehen unsere Körper vor neuen Herausforderungen. Diese reichen von jahreszeitlich bedingten Infekten und verlockenden, üppigen Mahlzeiten bis hin zu vollen vorweihnachtlichen Terminkalendern. Diese Ausgabe unterstützt dabei, die kalte Jahreszeit mit Kraft, Gelassenheit und Widerstandsfähigkeit zu gestalten, Entzündungen vorzubeugen und das Immunsystem stark zu halten. Inspirierende Beiträge zeigen, wie sich eine starke und nachhaltige Immunabwehr aufbauen lässt, welche versteckten Mechanismen chronischer Entzündungen die Abwehr schwächen können und wie saisonale Ernährung gezielt Darm und Immunsystem unterstützt. Mehr als 80 Seiten voller Rezepte feiern das Beste der Saison: kräftige Kohl-Arten, knackige Äpfel und saftige Birnen, kombiniert mit Kräutern, Gewürzen und fermentierten Lebensmitteln, die Darm und Gesundheit stärken. Dazu Anregungen für wärmende Suppen und farbenfrohen Salate, sättigende Hauptgerichte und ebenso verführerische wie gesunde Leckereien.