Der Test im Überblick

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VERGLEICHSTEST – 12 Küchenmaschinen

1. Platz: Serie 4 MUM5XW20 von Bosch, „sehr gut“ (96,4 %)

Den Titel des Testsiegers kann sich mit wirklich großartigen Leistungen dieses Modell von Bosch sichern. Obwohl es recht leicht (scil. ≈ 7,1 kg, mmax d. Modells ) daherkommt, nimmt es mit seinen 4 rutschfesten Standfüßen auf jeder Arbeitsplatte noch eine durchaus sichere Standposition ein. Als besonders hilfreich lässt sich außerdem die integrierte Waage hervorheben. Mit ihr können die betreffenden Zutaten direkt im Modell passgenau abgewogen werden, ohne dass sich hierfür eine separate Waage in der Küche befinden muss. Besitzt man weder Küchenmaschine noch Waage, bekommt man mit diesem Modell also gleich beides in einem Gerät vereint. Erfreulich ist auch das gewaltige Zubehörset, mit welchem das Modell schon von Werk aus ins Haus kommt. Hier findet man neben den üblichen Rühraufsätzen auch noch einen Mixeraufsatz und einen Durchlaufschnitzler mit 3 Einlegescheiben, was Verbraucherinnen &Verbraucher sofort für eine enorme Bandbreite an Koch- und Backvorhaben rüstet.

2. Platz: DO9079KR-Promo von DOMO, „sehr gut“ (95,2 %)

Mit ähnlich herausragenden Leistungen in beinahe allen Bereichen hinterließ dieses Modell Eindruck. Zwar kann man die Rührleistung hier nur in insgesamt 7Stufen regulieren, doch gelingen dem Modell in der Praxis hervorragende Ergebnisse. Für das luftige Aufschlagen von 4 Eiweißen zu einer voluminösen und doch stabilen Eischneemasse bedarf es bspw. nur 1:34 min (TØ d. Modells Schlagvorgang ) und ein schwerer Brotteig aus Vollkornmehl, Wasser & Co. erreicht bereits nach nur 3:51 min (TØ d. Modells Knetvorgang ) eine gleichmäßige Beschaffenheit. Auch hier können sich Verbraucherinnen & Verbraucher über ein umfangreiches Zubehörpack freuen: Neben dem standardmäßigen Aufsatzrepertoiren wurden hier auch noch ein Mixer- und ein Saftpressenaufsatz beigelegt.

3. Platz: KM 1800 Black-E von CASO Design, „sehr gut“ (94,0 %)

Auf dem dritten Platz unseres Tests befindet sich dieses Modell, welches nicht nur leistungsfähig ist, sondern auch eine ausgesprochen hohe Standsicherheit auf der heimischen Arbeitsplatte bietet. Auch in Bezug auf die Energieeffizienz des Motors erreicht dieses Modell hervorragende Ergebnisse: Während wir bei der Verarbeitung von Brotteig auf der niedrigsten Stufe einen Verbrauch von nur 43,7 W (P Ød. Modells – Knetvorgang) maßen, waren es beim Aufschlagen von Eischnee auf der maximalen Stufe auch nur sehr geringe 110,7 W (PØ d. Modells – Schlagvorgang). Genauso großartig wie der maßvolle Stromverbrauch ist auch der Schallausstoß, den man während eines Knet-, Rühr- und Schlagvorgangs wahrnehmen kann: Auf höchster Stufe ließen sich hier bspw. nur 71,4 dB (L P max d. Modells aus d: 1,0 m) hören.

4. Platz: MYestro von Graef, „sehr gut“ (93,9 %)

Als einziges

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