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Paarporträt
Anja und Carsten Schmidt führen Deutschlands bestes Rest
Der Weinladen Schmidt ist eine Institution in Berlin. Hier werden nicht nur Flaschen verkauft, sondern auch getrunken, dazu wird exzellent gegessen. Die Erfolgsstory der Familie begann vor sechzig Jahren
JAN HARTWIG war bis vor Kurzem Münchens einziger Drei-Sterne-Koch. Der Familienvater sprach mit FRAU IM SPIEGEL über Leistungsdruck, Mettklöße und Erziehungsfragen
Das Gespräch mit dem Herrn der Sterne, eine Kreuzfahrt ohne Landgang und der große Überblick über die neuen Yachten.
ALEXANDER HERRMANN und TOBIAS BÄTZ führen das Zwei-Sterne-Restaurant „Aura“. Was sie antreibt – und wie sie sich die Rente ausmalen
Nicole und Uli Swidler sind seit über 30 Jahren ein Paar. Warum gelingt ihnen, woran viele andere scheitern: eine stabile Beziehung trotz Krisen? Wir haben mit den beiden gesprochen, die auch beruflich ein Team sind. Gerade ist ihr erster gemeinsamer Roman erschienen
SIGI SCHELLING erhielt kurz nach der Eröffnung ihres Restaurants einen Michelin-Stern – eine Genugtuung für die Münchner Spitzenköchin, die zuvor eine schwere Schmach einstecken musste