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HOTELKONZEPT
General Manager Markus Granelli und Küchendirektor H
Eine Modemacherin wird zur Gastgeberin und ein Entdecker besonderer Unterkünfte bleibt seiner Leidenschaft treu: Filippa Knutsson und „Pretty Hôtels“-Gründer Robert Kittel sprechen mit Autorin Silke Roth über geheime Lieblingsadressen, Raumsprays – und das Zuhause-Gefühl auf Reisen.
Von außen unscheinbar, fast wie eine Kneipe, der Besitzer ist kauzig. Dennoch reisen Gourmets aus aller Welt nach Novigrad. Das Damir & Ornella ist der authentische Gegenentwurf zur modernen Haute Cuisine. Ein Besuch.
Der Architekt Mariano Zanon und seine Frau Angela haben das Konzept Wochenendhaus umgekrempelt: Ihr Hauptwohnsitz ist ein altes Landhaus in der Nähe von Treviso, ihr Refugium für Auszeiten ein 140 Quadratmeter großes Apartment im Erdgeschoss einer historischen Stadtvilla aus dem 19. Jahrhundert in Triest
Im Herzen durchaus traditionsbewusst, hat sich hier jemand ein repräsentatives Umfeld in einem herrschaftlichen Altbau zur Spielwiese für die Inszenierung rarer Designschätze gemacht. Weil deren Originalität die maßgebliche Rolle bei der Auswahl spielt, scheint ein Profi als Kurator am Werk zu sein
Ob es der edelste Hoffnungsschimmer der deutschen Autobranche oder das neueste Boutique-Hotel Münchens ist: Diese lokalen Insidertipps sollte man sich merken.
