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Die klassische Küche war ihm nicht genug. Sebastian Obendorfer
Jakobsmuscheln in Safransahne Zutaten für 4 Portionen: ■ ...
Der Gastronom THE DUC NGO hat die Deutschen die asiatischen Küchen lieben gelehrt – mit uns spricht er über Erfolg, kulinarische Wurzeln und seinen Traum vom Stern
Diese Stadt ist alles andere als gewöhnlich, sondern eine Metropolen-Spezialität aus Big Business, Hochkultur und dem Wissen, dass auf dem Boden der Tatsachen Gutes gedeiht. Und das schmeckt man
CONCEPTS
Im ältesten Gasthaus der Stadt serviert man die modernste Cuisine Deutschlands! Und vor allem eins: tierisch gutes Gemüse
Alle an einem Tisch, wie schön! Im Winter gibt es viele Anlässe, Freunde und Familie mal wieder einzuladen – nicht nur an Weihnachten. Unsere Menüvorschläge sind vegetarisch, so dass alle gemeinsam genießen können