CONCEPTS

Unsere Lieblingsrezepte mit authentischen Aromen aus Mixtopf, Kocheinsatz und Dampfgaraufsatz sind superlecker und überraschend schnell gemacht!

Wenn Bananensorbet auf Tour geht, ist das nicht der Name einer neuen Band, sondern eher die Hitsingle eines Kochstars, der am anderen Ende der Welt ein Gastspiel gibt. Merian-Autorin Eva Biringer war beim Liveauftritt dabei

Vom Teenager ohne Eigenkapital zum Visionär der globalen Luxushotelbranche – der thailändische Unternehmer William Heinecke über buddhistische Einflüsse, gesellschaftliche Verantwortung und das Geheimnis seiner Karriere.

Diese Stadt ist alles andere als gewöhnlich, sondern eine Metropolen-Spezialität aus Big Business, Hochkultur und dem Wissen, dass auf dem Boden der Tatsachen Gutes gedeiht. Und das schmeckt man

UNSER KOCH DES MONATS