Die Market Intelligence Agentur Mintel hat Prognosen aufgestellt, was sich bis 2030 in der Food- und Healthbubble tun könnte. Nach dem Motto „ Signale von heute ergeben die Trends von morgen“ ist das die Top Drei.

Es wird Zeit, Vergangenes Revue passieren zu lassen. Knapp 200 Experten der Nutrition-Hub-Community, eine Plattform für Ernährung der Zukunft, haben Anfang 2025 Prognosen abgegeben. Das waren die Top-Ten-Trends.

Unser Co-Office in Kalifornien ist den gesundheitlichen Newcomern stetig auf der Spur. Wir haben die dort angesagtesten Hits ins Visier genommen. Zukünftig mehr Bedeutung könnten vermutlich diese Kategorien bekommen.

Unsere Neu-Entdeckungen sorgen für Abwechslung in deiner Küche

Die Welt dreht sich schneller, doch unser Zuhause wird langsamer, bewusster, persönlicher und mutiger. 2026 bringt eine Rückbesinnung auf echte Materialien, Farben, die Stimmung machen, und Räume, die wirklich guttun

Es geht um Haute Cuisine, die Gastroszene und um die Wurst – unsere Empfehlungen im Februar