Diät der Woche
Geniale Eiweiß-Rezepte verdoppeln jetzt den Schlank-Effekt!
Proteinreich essen & Kurzzeitfasten – und selbst hartnäckige Pölsterchen haben keine Chance mehr
Sich alles gönnen & pro Tag 1 Pfund abnehmen
Was führt schneller zum Wunschgewicht als eine Diät? Na klar, die Kombination aus zwei beliebten Erfolgs-Diäten! Und keine Sorge, das ist weder mühsam noch doppelt so anstrengend.
8 Stunden alles essen – dann 16 Stunden fasten
Beim Intervall-Fasten gilt: keine Verbote. Sie dürfen in einem Zeitfenster von acht Stunden wirklich alles essen, sofern Sie das Intervall nicht als Freibrief für völlig zügelloses Schlemmen missdeuten. Achten Sie daher bitte immer auf die Sättigungssignale Ihres Körpers.
Und jetzt kommt der Trick: Genießen Sie in den acht Stunden vor allem Eiweiß-Gerichte mit Geflügel, Fisch, Eiern, Tofu oder magerem Käse. Denn Proteine sättigen schnell und extra lange – und Eiweiß-Diäten wirken deshalb so schnell, da sie die Fettverbrennung optimal unterstützen.
So finden Sie Ihr persönliches Intervall
Sie wissen selbst am besten, welcher Rhythmus zu Ihrem Leben passt. Viele Kurzzeit-Faster essen von 12 bis 20 Uhr: Sie lassen das Frühstück aus, trinken nur Kaffee und freuen sich auf ein großes Mittag- und Abendessen. Brauchen Sie morgens Energie und zu spätes Essen bekommt Ihnen nicht gut? Dann liegt Ihr Intervall vielleicht zwischen 9 und 17 Uhr.
Kokos-Gemüse-Töpfchen
Pro Portion: 160 g Putenbrust in Stücke teilen, würzen, in 1 TL Öl braten. 150 g Tomaten häuten, würfeln und mit 100 g TK-Suppengrün in 1 TL Öl anbraten. Mit Chili, Kräutern, Salz würzen. 75 ml Kokosmilch, 100 ml Brühe, 100 g Brokkoli zufügen, 10 Min. garen. Fleisch, Lauchzwiebel, 10 g Cashewkerne zufügen. 540 kcal, KH: 19 g, F: 29 g, E: 48 g
Mediterranes Omelett
Pro Portion: 2Eier, 1Eiweiß, 3ELMilch mit Salz, Pfeffer und Oregano verquirlen. 75g Aubergine, 50g Zucchini und 1 Paprika würfeln, in 1 TL Öl anbraten, würzen. Eier und 1 EL Oliven ergänzen, stocken lassen. 360 kcal, KH: 11 g, F: 22 g, E: 24 g
Pikante Tofu-Pfanne
Pro Portion: 150g Tofu ausdrücken, würfeln und mit 1 TL Stärke und Sojasoße mischen. 10 Min. ziehen lassen. 1/2 Knoblauchzehe, 1/4 Chili hacken, mit Tofu in 1 EL Sesamöl anbraten. 200 g Paprika in feinen Streifen, 50 g Brokkoli-Röschen 10 Min. mitdünsten. Mit Asia-Soße abschmecken.
430kcal, KH:15 g, F: 26 g, E: 30 g
Tex-Mex-Gratin
Pro Portion: 1/4Zwiebel, 1/2Paprika, 1/4Chili fein würfeln. 125g mageres Rinder- oder Putenhack in 1TL Öl anbraten, würzen. Übrige Zutaten mitanrösten. 150g stückige Tomaten, 25g Kidneybohnen, 25 g Mais, 2 EL Wasser zufügen. Würzen, 15Min. garen. In eine Form geben. 20g Tortillachips zerbröseln, mit 30 g geriebenem Käse (light) aufstreuen, 20 Min. backen. Mit 1 EL Schmand anrichten. 565 kcal, KH: 30 g, F: 30 g, E: 40 g
Mit 9 Eiweiß-Hits lange satt bleiben
