Was einmal als Nebenprodukt der Weinherstellung und Getränk armer Leute auf dem Land begann, ist durch die Erfahrung und Weitergabe der winzerischen Traditionen im Trentino im Lauf der Zeit zu einem Produkt besonderer Güte geworden: der Grappa

Nicht nur die Landschaften des Trentino sind voller überwältigender Kontraste aus der rauen Erhabenheit der Berge und der quirligen Lieblichkeit des Mittelmeerraums, auch die Küche offenbart ein erstaunlich breites Spektrum: Sie ist bodenständig und traditionsbewusst, zugleich aber höchst innovativ

Sie lieben die Berge, aber auch südländische Lebensart? Sie wandern gern und möchten dabei auf weite Wiesen und schroffe Gipfel schauen? Und zwischendurch wünschen Sie sich ab und zu ein Bad im See, einen Bummel durch eine quirlige italienische Kleinstadt oder einen Besuch in einem Kunstmuseum von Rang? Dann sind Sie hier richtig: im Trentino, der immer noch erstaunlich wenig bekannten Region nördlich des Gardasees

In Trento, das viele nur als eine Abfahrt der Brenner-Autobahn kennen, beginnt der Süden: Noch alpines Flair trifft auf schon italienisches Lebensgefühl. Gleiches gilt für das nur wenige Kilometer südlich gelegene Rovereto, wo täglich 100 Glockenschläge mahnen. Beide Städte lohnen jeden Zwischenstopp

Der Umriss des Trentino hat auf der Landkarte die Form eines Schmetterlings. Dessen linker Flügel mit den Tälern Val di Sole und Val Rendena ist weniger bekannt als der rechte. Die Täler sind breit und fruchtbar, überall laden wunderschöne Seen zum Baden und Campen ein

Nicht jeder italienische Schaumwein ist ein Prosecco. Der Trentodoc kann sich sogar mit dem Champagner messen