Als vielseitiger Baustoff sind Proteine unersetzlich für den menschlichen Körper. Worin besonders viel davon steckt

Eiweiß spielt in unserem Körper eine Schlüsselrolle. Wer seinen Bedarf klug deckt, beugt Krankheiten vor. Aber wie viel Protein brauchen wir eigentlich?

Bio-Weidebutter zum Frühstück, Avocado-Bowl zum Lunch, Lachs am Abend: Fette sind gerade in aller Munde. Wie gut das dem Körper wirklich tut – und welche mehr Hype als healthy sind

Die lebenswichtigen Nährstoffe fördern den Muskel-und Zellaufbau, treiben den Stoffwechsel und Energiehaushalt an und helfen uns, dauerhaft leistungsfähig zu bleiben

Zink kurbelt den Stoffwechsel an, Natrium hält Blutdruck im Zaum, Kupfer lindert Entzündungen…

Der Begriff Longevity begegnet uns momentan überall – auf Kosmetikprodukten, Kapseln und Kochbüchern. Wir erklären, was dahintersteckt