Süßes Gift?

Kann Sucralose beim Erhitzen Krebs erregende Stoffe bilden? Ob beim Backen und Kochen mit dem Süßungsmittel Vorsicht geboten ist, erklärt Marisa Kurz.

Fast jeder Mensch liebt Süßkram und Fast-Food. Der Schokoriegel von der Tanke oder das Teilchen vom Bäcker gehören für viele Biker dazu. Geht das in Ordnung oder sollten Sportler Zucker und Fett lieber vom Speiseplan streichen?

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Verbote waren gestern, heute ist genussvolles Essen erlaubt

Köstlich, bekömmlich, stärkend – das steckt im Lieblingsgebäck der Deutschen

Vieles, was wir im Sommer konsumieren, schädigt die Zähne. Experte Adrian Lussi über die zerstörerische Wirkung von Energydrinks, Sekt und Fruchteis. Und den Inhaltsstoff, der Bier und Rotwein zahnfreundlich macht.