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Mit ihren Nudelkreationen mit Fisch und Meeresfrüchten zaub
Jedes Jahr aufs Neue erobern knackige Möhren, süßer Kohlrabi und freche Radieschen unsere Herzen
Unsere geliebten Klassiker schlüpfen zu Ostern in neue Frühlingsgewänder. So überraschen kleine Amerikaner als zuckersüße Küken und in der Biskuitrolle versteckt sich saftiger Karottenkuchen. Entdeckt außerdem unsere Funde für die Backstube
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Ob cremig als Risotto, aromatisch im Curry oder klassisch als Beilage – Reis ist ein echtes Multitalent und bringt in jeder Variante Genuss auf den Teller
Die Rezepte auf den nächsten Seiten vereinen aromatische Gewürze aus dem östlichen Mittelmeerraum mit frischen Kräutern. Dazu gesellen sich Dips, knusprige Falafeln und ofengeröstetes Gemüse. Traditionell werden Mezze, also viele kleine Gerichte, serviert und laden zum gemeinsamen Probieren ein. Dank frischer und ausgewogener Zutaten punkten sie mit vielen Nährstoffen. Scharfer Lammeintopf mit Paprika
