Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Im Slow Food Check: Kaf feealternativen
Vor allem
Mehr Antioxidanzien, weniger Säure, mehr Koffein: Was steckt hinter dem als Wundergetränk angepriesenen Cold Brew?
Nie gab es so viele Alternativen zu Kuhmilch wie heute – doch sind Hafer-, Mandel-,Sojadrink & Co. wirklich gesünder? Herstellung, Inhaltsstoffe, Geschmack, Verträglichkeit: Wir machen den Check
Der letzte Schluck aus der Kanne ist meist ungenießbar. Das liegt an chemischen Reaktionen im Kaffee selbst. Doch man kann den Aromaverfall in gewissem Maß verhindern.
So lecker und dabei rundum stärkend für unseren Körper: In Nüssen und Samen stecken jede Menge Vitalstoffe
Der Sommer ist zum Grillen da! Und mit diesen vier Grill-Hits wird’s nie langweilig auf dem Rost
Getreide – mal nicht zum Essen, sondern als Power-Pflege