Lasst es euch schmecken!

Das einst unantastbare Gütesiegel des Michelin-Guides verliert an Vertrauen. Kenner suchen nun andere Quellen für Restaurantempfehlungen.

Ein Leben für die rote Bibel: Was der dritte Michelin-Stern für Küchenchefs bedeutet, zeigt der Besuch in einem der zwölf besten Restaurants Deutschlands

Unsere Neu-Entdeckungen sorgen für Abwechslung in euren Küchen

Im sonnigen Südwesten unserer Republik, am Kaiserstuhl, auch Toskana Deutschlands genannt, werden wertvolle Kulturpflanzensorten und das Wissen um diese Raritäten vermehrt und erhalten.

Von außen unscheinbar, fast wie eine Kneipe, der Besitzer ist kauzig. Dennoch reisen Gourmets aus aller Welt nach Novigrad. Das Damir & Ornella ist der authentische Gegenentwurf zur modernen Haute Cuisine. Ein Besuch.

So bekommt man direkt Geschmack aufs Älterwerden: Die Fit-Aging-Strategien von Dr. Riedl werden in diesen Rezepten aus seinem Buch „Die Longevity Food-Formel“ ganz konkret angewendet und machen Lust auf mehr