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Ratgeber: Alles, was Ihr Leben leichter macht
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Wenn es in der Pfanne brutzelt, leisten Fettmoleküle ganze Arbeit, um die appetitlichen Aromastoffe der Zutaten zur Geltung zu bringen. Wird es zu heiß, bilden sie jedoch krebserregende Stoffe.
Warum wir uns beim Kochen und Essen mehr Zeit nehmen sollten
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