Klaus St. Rainer ist Chef der Goldenen Bar in München. Er ist Buchautor und weiß, wie man mit liquiden Mitteln umgeht. Jede Ausgabe lädt er an die Bar und serviert neben seinen Gedanken einen Drink. Dieses Mal: einen Whiskey Sour.

KONSUM Alkoholhersteller stellen die Produktion ein und senken die Preise, um die sich in den Lagern stapelnden Flaschen zu verkaufen

Nicht immer kommt die Hauptstadt großspurig daher, sie kann auch klein und fein: In Berlins Manufakturen zeigen Menschen mit Geschick, Kreativität und manchmal auch Nostalgie, was sie auf dem Kasten haben

DAS FINDEN WIR JETZT SPANNEND

Unser Autor Sebastian Bordthäuser ist bekennender Weinliebhaber und Sommelier. Was er davon hält, Schaumwein an Bordwände zu werfen? Ein Gedankenstück zwischen Symbolkraft und Aberglaube.

Architektin Maud Barg (51) führt ein Traditionscafé erfolgreich in die nächste Generation. Mit unseren tina-Rührkuchen wird Ihre Auszeit auch zu Hause ein Genuss