Universitäten machen es, Unternehmen auch. Die Südtiroler sind Vollprofis beim Fermentieren. Auch eine junge Molkerei-Managerin geht völlig neue Wege …

„Das war ein grandioses Fest!“ Diesen Satz möchte jede Gastgeberin gerne hören! Aber wie stellt man die Gästeliste, ein Menü, und die Deko am besten zusammen? PETRA hat sich Tipps von Event-Profis geholt …

10. November 2025, Köln. Stephan Grünewald hat für das Gespräch in seinem Marktforschungsinstitut rheingold den Raum »San Francisco« reserviert. Es ist später Nachmitttag, draußen bereiten sich die Kölner auf den Start der Karnevalsession am 11.11. vor. Drinnen geht es im Interview um die Befindlichkeit des Landes. Alle paar Jahre führt Grünewald Tiefeninterviews mit ausgewählten Deutschen. Die Erkenntnisse fließen jeweils in ein Buch ein. Das aktuelle heißt »Wir Krisenakrobaten« und bietet das »Psychogramm einer verunsicherten Gesellschaft«. Was das mit Schneckenhäusern, Vampirfilmen und den Bremer Stadtmusikanten zu tun hat, erklärt der Psychologe im Interview.

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Vom Teenager ohne Eigenkapital zum Visionär der globalen Luxushotelbranche – der thailändische Unternehmer William Heinecke über buddhistische Einflüsse, gesellschaftliche Verantwortung und das Geheimnis seiner Karriere.

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