Bratbrot

Rund gemachte Hackfleischteilchen sind in der ganzen Welt beliebt. Von Skandinavien über den Nahen Osten bis in die USA, das Heimatland des Fast Foods, kennt jede Kultur einen speziellen Zutaten-Clou. Diese sind die besten!

Ob selbst gemacht oder gekauft, klassisch oder ausgefallen: Knusprige Brötchen sind die Grundlage für jeden Burger und dabei unglaublich vielfältig

Ob eine spannende Geschichte oder eine spezielle Art der Zubereitung dahintersteckt?

Frisch & knackig: Knusperhappen mit Huhn Italien lässt ...

Dr. Matthias Riedl verrät in diesen Rezepten aus seinem Buch „100 geniale Tricks für eine gesunde Ernährung“, wie Sie mit minimalem Aufwand den Einstieg in ein maximal fitteres Leben starten können

Zitronen-Salbei-Baguettes • 1 kg Weizenmehl (Type 550) • ...