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HAUSHALT
Von Brot bis Waffeln
Ob Brot, Kuchen, Nud
Zitronen-Salbei-Baguettes • 1 kg Weizenmehl (Type 550) • ...
Dr. Matthias Riedl verrät in diesen Rezepten aus seinem Buch „100 geniale Tricks für eine gesunde Ernährung“, wie Sie mit minimalem Aufwand den Einstieg in ein maximal fitteres Leben starten können
Getreide – mal nicht zum Essen, sondern als Power-Pflege
Herzhaftes Gebäck, italienische Klassiker und Burger toppen wir am liebsten mit würzigem Käse und reichlich Gemüse
FOTOS: SHUTTERSTOCK, ISTOCK.COM/EGAL Eiweiß ist weit mehr ...
DIE BRITIN JO PRATT MACHT DAS MIT DEM NUN AUF DEUTSCH ERSCHIENENEN BUCH „THE FLEXIBLE BAKER“ MÖGLICH. SIE STELLT 75 REZEPTE FÜR KUCHEN, KEKSE, DEFTIGES GEBÄCK UND BROTE VOR. ZU ALLEN BIETET SIE GLUTEN-, LAKTOSE- ODER NUSSFREIE SOWIE VEGANE VARIANTEN AN.
