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KALEIDOSKOP
Ein Hühnerei bildet einen Mikrokosmos, der dem Küken N
Kalte Kartoffeln und Reis zur Linsensuppe – Ernährung, die wirklich guttut
Das große Interview mit Dr. Matthias Riedl
Satter, schlanker, muskulöser: Diese smarten Rezepte mit einer Extraportion Eiweiß aus Dr. Matthias Riedls Buch „Gamechanger Protein“ sind eine Geheimwaffe für mehr Gesundheit und ein verlässliches Wohlbefinden
Die besonders zu Ostern beliebten fertig vorgekochten Eier können es mancherorts in sich haben. Und mit »es« sind hier lebensgefährliche Keime gemeint.
Nicht nur zum Festessen ein Genuss: Der farbenfrohe Kohlkopf gehört öfter auf den Tisch, denn er begeistert mit Geschmack und liefert uns viele gesunde Nährstoffe – zum Beispiel auf Flammkuchen, als Beilage oder im Salat
Der Alleskönner in der Küche schmeckt, macht satt und glänzt pochiert oder als Hauptrolle in Pfannkuchen & Co.