Das Gelbe vom EI

FOTOS: SHUTTERSTOCK, ISTOCK.COM/EGAL Eiweiß ist weit mehr ...

Noch bis ins hohe Alter mit Buchstaben jonglieren können? Davon träumen wir alle. Neue Studien belegen: Auch unser GEHIRN PROFITIERT VON GESUNDEM ESSEN. Denn die richtige Ernährung macht nicht nur schlau und hält jung – sie kann auch vor Migräne, Depression oder Alzheimer schützen

Egal ob Ernährung, Medizin oder Fitness – wir liefern Ihnen aktuelle Erkenntnisse und spannende Ergebnisse aus der Wunderwelt der Wissenschaft.

Gemüseanbau in Töpfen Peperoni, Gurken und Paprika ...

Einfach nur alt oder besonders lecker? Pidan, ein chinesischer Snack, trägt in Europa einen gewöhnungsbedürftigen Namen. Wir haben uns angeschaut, wie man die speziellen Eier herstellt – und sie natürlich verkostet.

Nicht nur länger leben, sondern auch besser: Das ist Longevity! Mit Dr. Matthias Riedls visionärem Ernährungs-Masterplan für mehr gesunde Jahre können wir das Beste aus dem Alter herausholen – easy, unkompliziert und praxisnah