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Im amerikanischen Portland gibt es eine ganze Reihe Kleinstbrauereien, deren pas
ERLEBEN
Wer sich in der Hallertau auf die Spur des Hopfens begibt, kommt nicht nur in den Genuss des beliebten Braugetränks
Die ersten Bierbrauer waren weiblich. Das zeigen überlieferte Texte und spezielle Gefäße aus Mesopotamien. Sogar die Göttin des Bieres hatte die Gestalt einer Frau.
Wird denn nicht schon genug Tradition und Brauhandwerk gepflegt? Nein, das kann man immer noch steigern mit den Raritäten Rauchbier, Zoigl und Grünhopfenbier
Grenzen trennen? Für die Kulinarik im Saarland gilt das nicht. Nirgendwo sonst in Deutschland profitieren junge Kochtalente so sehr von der Nähe zu Frankreich. Und manches Gastro-Konzept hier könnte wegweisend sein
Frauen, die uns bewegen