Selbst ist der Mann – und das HEIMBRAUEN der große Trend. Der Experte BODO WESTER erklärt, wie der erste Sud gelingt, welche Fehler zu vermeiden und welche Stile angesagt sind

BIER & CO. Langsam kehrt die Lust an Aktien wie Heineken, Pernod oder Diageo zurück. Die Firmen haben über die Jahre gelernt, sich auf die neuen Konsumgewohnheiten der Kunden einzustellen

Wie bleibt das Frischwasser im Camper möglichst sauber und unbelastet von Viren, Bakterien und anderen Unheilsbringern? Welche Möglichkeiten gibt es und wie unterscheiden sie sich in Funktion und Wirkweise? Ein Ratgeber.

Die lauwarme Bierkultur Großbritanniens durchlebt schwere Zeiten: Täglich schließt im Schnitt ein Pub in England oder Wales. Inhaber schieben die Schuld auf hohe Mieten, Energiekosten und trinkfaule Jugendliche – doch sind die Bier-Klassiker von der Insel überhaupt noch markttauglich?

So nehmen wir und unsere Lieben viel weniger dieser giftigen Partikel auf

Es ist ein Universum für sich. Und fast täglich kommen neue Trend-Brote hinzu. Etwa mit Insektenmehl oder Urkörnern wie dem Waldstauden-Roggen. Mehr Klarsicht liefert dieser Brot-Guide mit Science-basiertem Gesund-Check