DÜNNES EIS

Spanien mal anders! Das sind wilde Berge mit einsamen Wanderwegen, ein kleines Städtchen mit einer romantischen Legende und Abende voll knuspriger Kroketten, gefüllt mit cremiger Béchamelsoße, panierter Schweinelende mit Serranoschinken oder ausgelassenen Trinkritualen. Schlemmen Sie sich mit uns durch die besten Tapasbars Granadas und erleben Sie eine Apfelweinzeremonie im Baskenland. Wandern Sie durch die Picos de Europa, die Weingärten Marbellas und die kleinen Gassen Teruels. Und begleiten Sie Naturschützer und Pioniere, die auf Ibiza sanften Ökotourismus als Alternative zum partylastigen Strandurlaub etablieren möchten. Auch Sonne, Meer und Musik kommen bei unseren Empfehlungen nicht zu kurz.

Pflanzen, Schleimpilze, ja selbst schlichte Zellklumpen können offenbar Probleme lösen, lernen und sich erinnern. Die Vorstellung, dass einzig komplexe Neuronengeflechte intelligentes Agieren erlauben, gerät damit in Zweifel.

Saftig, knusprig und mindestens genauso köstlich wie die Originale sind diese vitamin-und proteinreichen Doppelgänger

Die Antwort auf diese brisante Frage hängt davon ab, wie wir Intelligenz, Denken und Bewusstsein definieren. Eine Kritik am Konzept der »basalen Kognition«.

Wenn die Schriftstellerin Dana Grigorcea in ihren Romanen Menschen aufeinandertreffen lässt, setzt sie unvorhergesehene Entwicklungen in Gang. Im Gespräch erzählt sie vom Wechselspiel zwischen Berechnung und Liebe und von der morbiden Lust, sich hinzugeben

Weltkindertag