MAREN MEYER über GUTE DRINKS

Klaus St. Rainer ist Chef der Goldenen Bar in München. Er ist Buchautor und weiß, wie man mit liquiden Mitteln umgeht. Jede Ausgabe lädt er an die Bar und serviert neben seinen Gedanken einen Drink. Dieses Mal: seinen Me so Miso.

Mit Fetischen und Fantasien kennen sich vermutlich wenige Menschen so gut aus wie Deutschlands dienstälteste Domina MANUELA FREITAG – und kaum jemand spricht so offen darüber: wieso Sex oft Geheimsache bleibt, weshalb es Profis zur Erfüllung mancher Wünsche braucht und warum der Prostitution mehr Öffentlichkeit statt Verbote guttäten

Das Berliner „KitKat“ ist einer der berühmtesten Techno-Clubs der Welt und bekannt für Events wie die freizügigen „Symbiotikka“-Partys – die vielleicht wildesten Mittwochabende der Republik. Doch wie wild sind sie wirklich? Wie wird dort gefeiert? Getanzt? Gevögelt? Unsere Reporterin blieb für eine Nacht

Der Weinladen Schmidt ist eine Institution in Berlin. Hier werden nicht nur Flaschen verkauft, sondern auch getrunken, dazu wird exzellent gegessen. Die Erfolgsstory der Familie begann vor sechzig Jahren

MERIAN GOURMET-GUIDE

Traumhafte Weinregionen zwischen Tradition und Trend