Das Alchemist in Kopenhagen ist ein kulinarisches Multiversum. 100 000 Gäste sollen auf der Warteliste stehen – für 52 Plätze pro Abend. Dabei ist ein Superlativ den Betreibern bei Weitem nicht genug: Jetzt zündet der Gründer die nächste Garstufe

Mehr als nur Essen und Trinken: An manchen Orten wird die Einkehr von der Notwendigkeit zur Hauptattraktion.

Hurtigruten trägt Stolz das Logo „Made in Norway“ auf den Schiffen der Flotte. Das zeigt sich auch bei der Küche an Bord, die konsequent auf die Vielfalt der norwegischen Küche ausgerichtet ist. Crucero zeigt einige Gerichte zum Nachkochen.

3 mal 3 Sterne! Der schwedische Ex-Fußballer beweist auch in seinem neuen Restaurant in Dubai, dass Qualität immer siegt

GESUCHT Er ist der Natur auf der ...

Zwei Wochen, zehn Auszubildende, ein Hotel: Im Söl’ring Hof auf Sylt wird aus dem Nachwuchs ein echtes Gastgeber-Team